レコードを見にいったら寄りたいうまい店 サイゼリヤ 名古屋中区役所前店

レコード巡りの合間に、おいしいものを食べるのも楽しみのひとつです。
レコードを見に行ったら、一緒に寄りたいうまい店を紹介します。

過去のうまい店一覧はこちらから見れます。（青文字をクリック）

サイゼリヤ 名古屋中区役所前店

期間限定メニューのアマトリチャーナがおいしいと聞いてやってきました。

アマトリチャーナとは、グアンチャーレという豚のほほ肉を塩漬けと羊のミルクから作ったチーズのペコリーノ・ロマーノを使ったパスタだそうです。

写真のメニューは、アマトリチャーナと柔らか青豆とペコリーノチーズの温サラダ。

まず、ペコリーノチーズのクセのある香りがガツンとやってきます。
苦手な人にはきついかもしれませんが、個人的にはテンションが上がります。
味のほうは塩気があって料理に合うなと思いました。

グアンチャーレは豚の香りがして、らけいこのスープを思い出しました。
初めて食べましたが、甘味があって白飯とも合いそうな味でおいしかったです。
珍しい料理が食べられてとても満足でした。ごちそうさまでした。

しかし、この料理が500円と200円で計700円（税込）。
サイゼリヤすごすぎると思いました。

世間は完全に値上げムードですが、サイゼリヤは庶民のために値上げをしないそうです。

↓NewsPicksのサイゼリヤの会長のインタビュー。登録が必要ですがおもしろい内容でしたので、興味のある人はぜひ。
リンク：【サイゼリヤ創業者】それでも我々は「値上げ」をしない

公式サイト