レコードを見にいったら寄りたいうまい店 台湾ラーメン 江楽 守山

過去のうまい店一覧はこちらから見れます。（青文字をクリック）

台湾ラーメン 江楽 守山本店

創業30年くらいの老舗の台湾ラーメンのお店です。
台湾ラーメンといえば味仙が有名ですが、こちらも人気店ですね。

駐車場が横にありますが、たまに待ちができることがあります。
入店して券売機で注文します。
辛さや麺の固さなども選択できます。
店員さんもいい接客をしていて好印象です。

写真のメニューは台湾ラーメン ニラレバ丼ハーフセット

フライパン役はひとりでやっているので、まず先にニラレバ丼が出てきます。
写真ではわかりずらいですが、ハーフでも結構な量があります。
人によってはこれでお腹いっぱいになるかもしれません。
レバーはくさみが全くなく、卵も入ったやさしめな味で台湾ラーメンのお供にピッタリです。

そして台湾ラーメンが着丼。
辛さ控えめにしたので唐辛子が少なめになっています。
パンチを求めるなら、ふつうがおすすめです。

上に乗った具材は、ニンニクが効いてめちゃくちゃうまいです。
自分はさらに卓上のニンニクをマシマシで投入してスタミナチャージ。
疲れているときには最高です。
ごちそうさまでした。

お店のTwitter インスタ（SNSフォローでサービスあり）