レコードを見にいったら寄りたいうまい店 伝説のすた丼屋 栄

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伝説のすた丼屋 名古屋栄店

関東のローカルフード”すた丼”のお店です。
食べ物としての存在は前から知っていましたが、今回初めて食べてみることにしました。
ちなみにこちらの店舗は2021年にオープンされたそうです。

写真のメニューは、すた丼（並）

ちょうどこの日は29日肉の日ということで、肉増量サービスをやっていました。
丼が大きめでなかなかボリュームがあります。

味のほうは、ちょっと酸っぱめのコッテリした味でした。
卓上にTVで紹介されたというおいしい食べかたの説明があり、溶いた卵にニンニクと醤油を入れてよく混ぜてかけると書いてあったので真似してやってみました。

個人的には、もっとパンチがほしいかなと思いました。期待しすぎたのかもしれません。
でもご飯の量が多く、一杯一杯作ってくれるのはいいところだと思いました。
ごちそうさまでした。

お店のHP